Os antagonismos entre o Japão e a China remontam há centenas de anos...
Já quando os Portugueses iniciaram a navegação no mares da China, há cerca de quinhentos anos, as divergências eram muitas e a oportunidade dos nossos mercadores faria a ligação, trazendo a prata do Japão para a China e em troca levando as finas sedas chinesas para o Japão...
Mais recentemente os terrores da II Grande Guerra... e as memórias ocultas numa palavra Nanjing...
Mas os estômagos não têem memória e os chineses adoptaram a comida japonesa e de que maneira...
ele é o "sushi"...o "sashimi" e até a portuguesissíma "tempura"...
... e o saké...
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